Milione Rosso Gutturnio D.O.C. nasce dalla vinificazione congiunta di Barbera e Croatina, due dei più rappresentativi vitigni dei Colli Piacentini. Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso con i caratteristici riflessi violacei tipici della Croatina. Al naso solo alcuni istanti dopo averlo versato esprime la sua intensità di profumi. Frutti rossi in particolare lampone mora e marasca che si mantengono freschi e intatti anche al gusto. Al palato si combinano sapientemente, il corpo e la struttura importanti della Croatina (Bonarda), alla raffinata eleganza della Barbera, creando un armonioso equilibrio e una lunga persistenza. Si combina volentieri con carni rosse, selvaggina o formaggi erborinati Servire a 18-20 °C
Az. Agr. LE TORRICELLE Strada Pilastrello 2/A 29010 Agazzano (PC)-
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