Rocca Barbera
Classificazione |
Colli Piacentini Barbera D.O.C. |
Varietà del vitigno |
Barbera in purezza |
Prima annata prodotta |
2004 |
Altitudine del vigneto |
MT 180 slm |
Tipologia del terreno |
Argilloso-Limoso con sasso morto |
Forma d’allevamento |
Guyot |
Anno di impianto |
1969 - 1971 |
Epoca vendemmiale |
Terza decade di Settembre |
Resa |
50 ql/ha |
Tempo di macerazione |
15 - 18 giorni sulle bucce |
Fermentazione |
Naturale in vasche di acciaio |
Epoca di imbottigliamento |
Giugno |
Rocca Barbera
Ottenuta con uve di Barbera vinificate in purezza questo straordinario vino rosso fermo esalta, con la sua spiccata eleganza, il perfetto equilibrio tra l’intensità dei profumi e la marcata persistenza al gusto. La Barbera, un vitigno di origine Monferrina trova comunque da sempre facile dimora nelle nostre colline dove si esprime nella ROCCA BARBERA con note di grande finezza, tannini morbidi, una buona acidità e al gusto leggermente vinoso.